材料：

据了解，截至目前，国家移民管理局已在北京，天津，河北石家庄、秦皇岛，辽宁沈阳、大连，上海，江苏南京等地的37个口岸实施144小时过境免签政策。美国、加拿大、英国等54国公民持有效国际旅行证件和144小时内确定日期及座位的联程客票从上述口岸过境前往第三国（地区），可免办签证在规定区域内停留不超过144小时，停留期间可从事旅游、商务、访问、探亲等短期活动（符合与我国签署互免签证协定或我单方面免签政策的，可从其规定）。

丝瓜、鲜虾、姜、蒜、植物油、料酒、盐、鸡精

做法：

1.鲜虾去头去壳留尾，挑出虾线，洗净后用料酒腌制十几分钟，以去腥并增加风味；丝瓜洗净去皮，切成滚刀块；姜切丝，蒜切片备用。

2.锅中放油，油热后，放入腌制好的虾仁，快速翻炒至变色，然后盛出备用。

3.锅中重新放油，油热后，放入姜丝和蒜片炒香。

4.接着放入切好的丝瓜块，翻炒至丝瓜变软但保持一定的脆度。

5.将炒好的虾仁倒回锅中，与丝瓜一起翻炒。根据个人口味加入少许盐和鸡精调味，炒匀即可。

营养：

丝瓜热量较低，且含有丰富的营养成分，如干扰素诱生剂、维生素C、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质。丝瓜性凉味甘，具有清热化痰、凉血解毒、利尿等功效，对于燥热伤肺、胃燥津伤型糖尿病患者尤为适宜。且丝瓜中富含的植物纤维素和黄酮类物质，可以帮助降低血脂、血压，保护糖友心血管健康。虾仁则是一种高蛋白、低脂肪的食物，富含钙、磷、铁、镁等矿物质以及多种维生素，有助于补充营养、提高免疫力等。

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